Hubertus & Berkhoff is een vmbo-school voor de basis- & kaderberoepsgerichte en de gemengde leerweg, met de richtingen Horeca, Brood & Banket en Recreatie. Ook kun je bij ons tweetalig onderwijs (TTO) volgen.
Hubertus & Berkhoff, dé school voor iedereen met een passie voor horeca, bakken en gastvrijheid! Hier draait alles om leren door te doen – vanaf dag één sta je in de keuken, achter de bar of in de bediening.
Adit sprak met Marcel de Haan, docent en decaan, over wat deze school zo bijzonder maakt. We ontdekken hoe praktijk en theorie hier hand in hand gaan: van echte restaurantdiensten en kookwedstrijden tot tweetalig onderwijs en een snelle doorstroom naar het mbo. Geen huiswerk, maar wel keihard werken! Hoe ziet een schooldag eruit? Wat als je twijfelt tussen de richtingen? En wat maakt het schoolleven hier zo leuk, met schoolreizen naar Londen en Duitsland en samenwerkingen met topbedrijven?
School website: https://hubertusberkhoff.nl/